Sıcak ürünlerin kaymasını veya dökülmesini önlemek için doğru pişirme kaplarını kullanın. Emin olun: (Mutfaklarda İş Sağlığı ve Güvenliği Kuralları)
- Büyük ürünlerde maşa kullanın. Sıcak ürünleri tutarken, sıkıca kavrayın ve yağ veya su sıçramasına dikkat edin.
- Pişirme aletlerinizi sıkıca kavramakta zorluk çekiyorsanız, tutma yeri olan aletler kullanın.
- Keskin kenarları olan aletleri ilk kez kullanırken, alışana kadar yavaş kullanın. Rende ve mandolin rendelerin tümü, dikkat etmezseniz veya yanlış kullanırsanız parmaklarınızı veya ellerinizi kesme potansiyeline sahiptir.
- Gıda kontaminasyonunu önlemek için kapları temiz tutun. Elinizi kuruturken veya keskin kapları kaldırırken ellerinizi nereye koyduğunuza dikkat edin.
